Célébrer la période des Fêtes avec les huiles essentielles!

La période des Fêtes constitue une occasion toute spéciale qui est souvent fêtée avec famille et amis. Cette année, pourquoi ne pas enrichir vos festivités avec des huiles essentielles? L’aromathérapie, bien plus qu’un plaisir olfactif, offre un bien-être inestimable et permet de créer des atmosphères uniques.

Voici quelques idées qui permettront de préparer des festivités aromatiques!

Décorer avec des pommes de pin parfumées

Pour apporter un petit bout de forêt à la maison, déposer deux ou trois gouttes d’huile essentielle de sapin baumier (Abies balsamea) ou de mélèze laricin (Larix laricina) sur des pommes de pin séchées. En les disposant dans un bol, on décore et parfume la pièce avec des effluves de forêt boréale.

Ces deux huiles essentielles ont de belles propriétés assainissantes de l’air et des odeurs qui évoquent immanquablement les Fêtes de fin d’année.

Servir un cocktail à la rose

Les huiles essentielles ne peuvent pas être ajoutées aux liquides comme l’eau, mais les hydrolats s’y mélangent très bien et permettent de les aromatiser facilement et agréablement.

Ingrédients :

• 1 verre de champagne ou d’eau pétillante
• 15 ml (1 c. à soupe) d’hydrolat de rose (Rosa damascena)
• Une framboise dans chaque verre pour la décoration

Préparation :

Dans un verre, mélanger les ingrédients et ajouter une framboise. Délicieux cocktail qui étonnera les invités par son originalité!

Offrir des sachets parfumés

Une belle façon de partager un bout de nature avec les invités ou les hôtes.

• Remplir de petits sachets en coton de cocottes, d’aiguilles de sapin et de petites branches ramassées dans la forêt.
• Y déposer quelques gouttes d’huiles essentielles au choix parmi les suivantes : sapin baumier, essence de zeste d’orange (Citrus sinensis), cannelle de Chine (Cinnamomum cassia), clou de girofle (Eugenia caryophyllus), pruche du Canada (Tsuga canadensis).

Toutes ces huiles se marient particulièrement bien et apportent des notes chaleureuses de pot-pourri à votre cadeau. Ces sachets peuvent être placés dans les garde-robes pour éloigner les mites ainsi que pour parfumer les vêtements. Un cadeau facile à préparer et qui plaira à coup sûr!

Créer un vaporisateur d’ambiance vivifiant

Les parfums d’ambiance contiennent généralement de nombreux ingrédients de synthèse toxiques. Il est pourtant très facile et plaisant de concocter son propre parfum à vaporiser, constitué d’hydrolats et d’huiles essentielles.

Ingrédients :

• 100 ml d’hydrolat d’épinette blanche (Picea glauca)
• 50 gouttes d’essence de zeste de pamplemousse (Citrus paradisii)

Préparation :

Verser tous les ingrédients dans une bouteille à vaporisateur de 100 ml et l’étiqueter.

Bien secouer la bouteille et vaporiser dans les pièces. Purifiants et vivifiants, l’hydrolat d’épinette blanche et l’essence de zeste de pamplemousse forment un mélange égayant et créent une atmosphère festive.

Déguster un chocolat chaud amélioré

Au goûter ou en dessert, il est fort agréable de déguster un chocolat chaud onctueux et aromatique en observant la neige tomber.

Ingrédients :

• 250 ml (1 tasse) de lait d’amande ou d’avoine
• 30 ml (2 c. à soupe) de cacao en poudre
• 15 ml (1 c. à soupe) d’hydrolat de cannelle
• 5 ml (1 c. à thé) de beurre de coco
• 1 ou 2 gouttes d’essence de zeste d’orange

Préparation :

• Chauffer le lait végétal sans le porter à ébullition.
• Incorporer le cacao en poudre et le beurre de coco, et remuer jusqu’à dissolution.
• Hors du feu, ajouter l’essence de zeste d’orange et l’hydrolat de cannelle.
• Bien mélanger et déguster chaud.

Autant l’hydrolat de cannelle que l’essence de zeste d’orange aident à améliorer la digestion, une propriété thérapeutique intéressante lors des festivités pendant lesquelles les repas sont souvent riches et copieux.

Tamiser l’ambiance avec des chandelles aromatiques faites maison

Faire ses propres chandelles est plus facile qu’il n’y paraît. En utilisant de la cire de soya et des huiles essentielles, il est possible de créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour le réveillon.

Ingrédients :

• 100 g de cire de soya
• 1 mèche en coton ou en bois
• 1 pot en verre style pot Mason
• 50 gouttes d’huile essentielle d’épinette noire (Picea mariana)
• 25 gouttes d’huile essentielle de romarin à cinéole (Rosmarinus officinalis cineoliferum)
• 25 gouttes d’huile essentielle de verveine des Indes (Cymbopogon citratus flexuosus)

Préparation :

• Dans une casserole en acier inoxydable, faire fondre à feu doux la cire de soya. Une fois fondue et hors du feu, ajouter les huiles essentielles et bien mélanger.
• Avec un petit point de colle, bien centrer la mèche dans le fond du contenant en verre et la faire tenir droite.
• Verser la cire dans le contenant et attendre qu’elle fige et refroidisse complètement.
• Une fois la cire complètement figée, couper la mèche à 1 cm au-dessus de la cire et utiliser comme à l’habitude.
• Lors de la première utilisation, veiller à laisser la chandelle allumée assez longtemps pour que la totalité de la surface soit fondue avant de l’éteindre. Ceci évitera qu’un puits se forme autour de la mèche lors des prochaines utilisations.

Ces chandelles aromatiques peuvent être allumées durant les repas ou agréablement offertes en cadeaux.

Relaxer avec des sels de bain

Pour s’offrir un moment de détente au milieu de la frénésie des Fêtes, rien de tel qu’une pause spa maison avec un bain pour le corps ou les pieds.

Ingrédients :

• 100 g de sel d’Epsom
• 5 ml (1 c. à thé) d’huile de tournesol
• 5 ml (1 c. à thé) de fleurs de lavande séchées
• 10 gouttes d’essence de zeste de bergamote (Citrus bergamia)
• 10 gouttes d’absolue de vanille (Vanilla planifolia)

Préparation :

• Dans un joli pot en verre, mélanger uniformément tous les ingrédients.
• Utiliser une poignée de sels pour un bain. Aussi beaux que plaisants à utiliser, ces sels peuvent également constituer de très beaux cadeaux à offrir.

Cuisiner un gâteau au fromage végétalien à la lime

Pour étonner hôtes et invités, rien de tel qu’un dessert onctueux et aromatisé à l’essence de lime.

Ingrédients :

Pour la base :

• 150 g de dattes dénoyautées
• 100 g de noix (amandes, pacanes ou noisettes selon votre préférence)
• Une pincée de sel

Pour la garniture :

• 200 g de noix de cajou, trempées pendant une nuit
• 80 g de lait de coco (la partie solide du lait de coco en conserve)
• 60 g de sirop d’érable
• 60 g de beurre de coco fondu
• 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
• 4 gouttes d’essence de zeste de lime (Citrus limetta)

Instructions :

Préparation de la base :

• Dans un mélangeur, concasser les noix jusqu’à l’obtention d’une texture grossière.
• Ajouter les dattes et le sel, puis mélanger à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien combiné et que la pâte soit collante.
• Tapisser un moule de papier ciré. Presser fermement la préparation de noix et de dattes au fond du moule pour former la base.
• Mettre au réfrigérateur pendant la préparation de la garniture.

Préparation de la garniture :

• Égoutter et rincer les noix de cajou.
• Dans un mélangeur, mettre les noix de cajou, le lait de coco, le sirop d’érable, le beurre de coco, l’extrait de vanille et l’essence de zeste de lime.
• Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Goûter et ajuster la quantité d’essence de zeste de lime au besoin.
• Verser cette garniture sur la base dans le moule et lisser la surface avec une spatule.
• Placer le gâteau au fromage au congélateur pendant au moins 4 heures pour qu’il durcisse.

Servir :

• Avant de servir, retirer le gâteau du congélateur et le laisser reposer à température ambiante pendant environ 20-30 minutes.
• Le démouler délicatement et le trancher à l’aide d’un couteau chaud.

En plus d’être délicieuse au goût, l’essence de zeste de lime favorise une bonne digestion. Bonne dégustation!

Je vous souhaite une excellente période des Fêtes, pleine de doux moments, de découvertes et de bien-être!

Cet article a été écrit en collaboration avec Sarah Milon, aromathérapeute certifiée.