Et si votre fatigue chronique était causée par l’exposition aux moisissures ?

Publié le 9 avril 2021
Écrit par Chantal Ann Dumas, ND.A.

Et si votre fatigue chronique était causée par l’exposition aux moisissures ?
Midis Vitalité Laurence Sala

La fatigue peut être définie comme un sentiment écrasant de lassitude, de manque d’énergie et même d’épuisement (1). En tant que symptôme, la fatigue n’est pas spécifique et on la retrouve associée à une grande variété de maladies. Elle est cependant la caractéristique déterminante du syndrome de fatigue chronique (SFC) (2). Bien qu’aucune étiologie simple n’ait été confirmée pour expliquer entièrement le SFC, les études menées auprès de nombreux patients révèlent que leur système immunitaire est chroniquement activé (3). Il semble aussi y avoir une association entre le SFC et l’exposition aux moisissures.

 

La connexion SFC-mycotoxines

Au cours des 20 dernières années, les troubles de santé induits par les moisissures et les mycotoxines ont gagné plus de traction et l’exposition aux moisissures productrices de mycotoxines a été reconnue comme un risque important pour la santé (4). Les mycotoxines sont les métabolites secondaires toxiques, ou sous-produits, des moisissures et des champignons qui peuvent causer des maladies et même la mort chez les humains et les animaux (5). En ce qui a trait aux diverses maladies associées aux moisissures, les personnes ayant été exposées aux mycotoxines dans des bâtiments endommagés par l’eau présentent souvent plusieurs caractéristiques cliniques similaires à celles qui sont décrites par les patients atteints de SFC (6). Qui plus est, une étude publiée en 2013 a révélé que 93 % des patients atteints de SFC présentaient au moins une mycotoxine dans leur urine et que près de 30 % en dénombraient au moins deux (7).

 

Comprendre la pathophysiologie des moisissures

L’exposition aux moisissures et aux mycotoxines peut être responsable de la fatigue de différentes manières. L’un des mécanismes les plus fascinants est ce qu’on appelle l’« immunité nutritionnelle ». Les moisissures et mycotoxines peuvent entraver la biodisponibilité du fer, du zinc et d’autres nutriments vitaux via un mécanisme par lequel l’organisme hôte (infecté) séquestre les oligoéléments dans un effort pour limiter l’infection (8). En effet, les agents pathogènes, dont les levures, les bactéries et les virus, nécessitent certains nutriments-clés pour se répliquer (9). Par exemple, lorsque l’hôte fait face à une infection fongique, le zinc extracellulaire est séquestré par divers moyens pour en priver les champignons. D’un autre côté, il a été démontré que plusieurs mycotoxines absorbent le zinc et sont par conséquent associées à sa concentration réduite et même à sa carence chez l’hôte (10).. 

Les mitochondries sont responsables de la production d’énergie cellulaire, et les moisissures et mycotoxines sont des perturbateurs connus de la fonction mitochondriale. Des études in vivo et in vitro ont démontré que les mycotoxines causent un dysfonctionnement mitochondrial (11). Elles exercent notamment leurs effets néfastes via la production de radicaux libres, et le stress oxydatif qui en résulte crée un dysfonctionnement à divers sites des mitochondries (12).

L’oxygénation dépend de la santé de l’hémoglobine, qui est à son tour affectée par la présence des nutriments fer, B12, et folate. Une diminution de l’oxygénation peut se produire en raison des mycotoxines séquestrant le fer et empêchant ainsi son utilisation par le corps (13). Lorsque le taux de fer disponible diminue, le corps a du mal à transporter l’oxygène vers les cellules, donc la fatigue est l’un des signes les plus communs de carence en fer. L’hypoferrémie peut également être le résultat du processus d’immunité nutritionnelle. Pendant l’infection, les globules blancs appelés « neutrophiles » sécrètent de la lactoferrine – une glycoprotéine structurellement associée à la liaison et au transport du fer – pour récupérer le fer extracellulaire. Ces protéines limitent la disponibilité du fer libre, affectant ainsi la capacité des agents pathogènes envahisseurs à se répliquer et à causer des maladies (14).

La vitamine B12 et les folates sont également essentiels pour que le cycle de méthylation se produise. Il consiste en une série de transformations biochimiques clés qui se produisent dans le corps et servent notamment à la production de neurotransmetteurs. Une étude publiée dans le Clinical Epigenetics Journal en novembre 2020 démontre des différences majeures dans les modèles de méthylation de l’ADN des patients atteints de SFC comparativement aux contrôles sains (15).

 

Conclusion

Le lien entre l’exposition aux moisissures et aux mycotoxines et le SFC est complexe. Aux facteurs déjà expliqués, nous pourrions ajouter la santé intestinale compromise et les déséquilibres de neurotransmetteurs. Les mycotoxines provoquent des changements structurels et fonctionnels dans l’intestin (16). Elles peuvent également traverser la barrière hématoencéphalique, où elles peuvent interférer directement avec la production et le fonctionnement des neurotransmetteurs (17). Si vous souffrez de SFC et soupçonnez que vous avez été exposé aux moisissures et aux mycotoxines, consultez un clinicien qualifié. Si vos soupçons sont confirmés, des mesures doivent être prises pour éradiquer l’infection. Nous en parlerons dans le prochain numéro.

Les problèmes de moisissure peuvent généralement être vus ou sentis, de sorte que la meilleure façon de trouver de la moisissure est d’examiner les zones pour repérer des signes visibles de leur croissance, d’observer la coloration de l’eau ou de suivre l’odeur. Il peut être nécessaire de regarder derrière et sous les surfaces, telles que les tapis, le papier peint, les armoires et les murs.

 

Sources communes d’humidité (18)

Inondations

  • Fuites de toit
  • Fuites de plomberie, problèmes de drainage
  • Sous-sols humides et vides sanitaires
  • Vapeur de la salle de bains ou de la cuisine
  • Condensation résultant d’une mauvaise isolation ou d’une mauvaise ventilation

 

Humidificateurs

  • Vêtements mouillés séchant à l’intérieur de la maison ou un sèche-linge s’évacuant à l’intérieur
  • Mauvaise ventilation des appareils de combustion

 

RÉFÉRENCES

(1) Krupp Lb  Pollina Pollina Pollina Da. Mécanismes et prise en charge de la fatigue dans les troubles neurologiques progressifs, Curr Doctrine Neurol, 1996, vol. 9 (pg. 456-60) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9007405/

(2) Fukuda K, Straus SE, Hickie Hickie I, Sharpe MC, Dobbins JG, Komaroff ( Komaroff ) Un. Le syndrome de fatigue chronique : une approche globale de sa définition et de son étude. Groupe international d’étude sur le syndrome de fatigue chronique. Ann Intern Med. 1994 15 décembre;121(12):953-9. Deux: 10.7326/0003-4819-121-12-199412150-00009. PMID: 7978722.

(3) Cheveux Et, Zola R, Larson L, Venturini L, Sarde F Reçu G. Syndrome de fatigue chronique/myalgique encéphalomyélite : mise à jour. Int J Immunopathol (Immunopathol) Pharmacol Pharmacol. 2010 Oct-Dec;23(4):981-9. Deux: 10.1177/039463201002300402. PMID: 21244747.

(4) Brewer JH, Thrasher JD, Straus DC, Madison RA, Hooper D. Détection des mycotoxines chez les patients atteints du syndrome de fatigue chronique. Toxines (Bâle). 2013;5(4):605-617. Publié le 11 avril 2013. doi:10.3390/toxines5040605 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705282/

(5) Jeslam, M.T., Mishra, S.K., Tripathi, S., de Alencar, M.V.O.B., et Sousa, J.M.d.C., Rolim Rolim, H.M.L., de Medeiros, M.d.G.F., Ferreira, P.M.P., Rouf, R., Uddin, S.J., Mubarak, M.S. et Melo‐Cavalcante, A.A.d.C. (2018), Mycotoxin‐assisted mitochondrial dysfunction and cytotoxicity: Inexploited tools against proliferative disorders. IUBMB Vie, 70: 1084-1092. https://doi.org/10.1002/iub.1932 https://iubmb.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/iub.1932

(6) Brewer JH, Thrasher JD, Straus DC, Madison RA, Hooper D. Détection des mycotoxines chez les patients atteints du syndrome de fatigue chronique. Toxines (Bâle). 2013;5(4):605-617. Publié le 11 avril 2013. doi:10.3390/toxines5040605 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705282/

(7) Brewer JH, Thrasher JD, Straus DC, Madison RA, Hooper D. Détection des mycotoxines chez les patients atteints du syndrome de fatigue chronique. Toxines (Bâle). 2013;5(4):605-617. Publié le 11 avril 2013. doi:10.3390/toxines5040605 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705282/#B26-toxins-05-00605

(8) Hennigar SR, McClung JP. Immunité nutritionnelle : Agents pathogènes affamés de oligo-éléments. Am J Lifestyle Med. 2016;10(3):170-173. Publié le 4 février 2016. doi:10.1177/1559827616629117 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6124953/

(9) Hennigar SR, McClung JP. Immunité nutritionnelle : Agents pathogènes affamés de oligo-éléments. Am J Lifestyle Med. 2016;10(3):170-173. Publié le 4 février 2016. doi:10.1177/1559827616629117 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6124953/

(10) Tessier, Lauren. Fatigue due à l’exposition aux moisissures : pathophysiologie. Naturopathic Doctor Nouvelles et examen. Mars 6E, 2020. https://ndnr.com/anxietydepressionmental-health/fatigue-due-to-mold-exposure-pathophysiology/

(11) Brewer JH, Thrasher JD, Straus DC, Madison RA, Hooper D. Détection des mycotoxines chez les patients atteints du syndrome de fatigue chronique. Toxines (Bâle). 2013;5(4):605-617. Publié le 11 avril 2013. doi:10.3390/toxines5040605 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705282/

(12) Tessier, Lauren. Fatigue due à l’exposition aux moisissures : pathophysiologie. Naturopathic Doctor Nouvelles et examen. Mars 6E, 2020. https://ndnr.com/anxietydepressionmental-health/fatigue-due-to-mold-exposure-pathophysiology/

(13) Kuznets G, Vigonsky Et Weissman Z, et al. Un réseau relais de protéines extracellulaires liant l’hème conduit c. albicans acquisition de fer de l’hémoglobine. Plos Pathog ( Pathog ). 2014;10(10:e1004407.

(14) Hennigar SR, McClung JP. Immunité nutritionnelle : Agents pathogènes affamés de oligo-éléments. Am J Lifestyle Med. 2016;10(3):170-173. Publié le 4 février 2016. doi:10.1177/1559827616629117 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6124953/

(15) Helliwell, A.M., Sweetman, E.C., Stockwell, P.A. et coll. Changements dans les profils de méthylation de l’ADN des myalgique Les patients atteints d’encéphalomyélite/syndrome de fatigue chronique reflètent des dysfonctionnements systémiques. Clin Clin Epigenet ( Epigenet ) 12, 167 (2020). https://doi.org/10.1186/s13148-020-00960-z https://clinicalepigeneticsjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13148-020-00960-z

(16) Alassane-Kpembi Kpembi Je Pinton ( Pinton ) P, Oswald IP. Effets des mycotoxines sur l’intestin. Toxines (Bâle). 2019;11(3):159. Publié 2019 13 mars. Deux:10.3390/toxines11030159 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6468410/

(17) Tessier, Lauren. Fatigue due à l’exposition aux moisissures : pathophysiologie. Naturopathic Doctor Nouvelles et examen. Mars 6E, 2020. https://ndnr.com/anxietydepressionmental-health/fatigue-due-to-mold-exposure-pathophysiology/

(18) EPA sur la prévention et le contrôle des moisissures https://www.epa.gov/mold