« Partout, la nature sereine Offre l’aide avec le conseil : Semez, enfant, la bonne graine, Dieu vous donnera le soleil. » Victor de Laprade, poète et chroniqueur français, début du XIXe siècle
« D’eux-mêmes, certains arbres et certaines plantes offrent des arômes si plaisants et puissants qu’aucune fabrication de chimiste ou d’apothicaire ne saurait jamais les égaler. » — John Gerard, General History of plants, Londres, 1633.
Le terme anglais « nuts », qui signifie « être dingue » ou « un peu fou », est paradoxal quand on parle des noix.
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